和龙市市场和质量监督管理局

开展夏季肉类市场专项检查

为消除食品安全隐患，规范肉及肉制品生产经营秩序，和龙市市场和质量监督管理局于近日开展夏季肉类市场专项检查。

本次检查行动以牛羊肉及熟肉制品为重点对象，以肉制品流通量较大的批发市场、集贸市场、商场、超市等为重点场所，以从业者经营资质、主体责任的落实、是否建立进货查验、索证索票和记录制度等情况为重点内容进行监督检查。一旦发现有掺杂使假以及非法添加、滥用食品添加剂等行为，一律从严查处，对涉嫌违法犯罪的，移送公安机关依法处理。

此次专项检查活动，共出动执法人员18人次。下一步，和龙市市场和质量监督管理局将继续加大检查力度，同时进一步强化监管执法，打击违法生产经营行为，督促经营单位落实主体责任，切实保障人民群众的消费安全。

廉昌旭